Fooddoo ऐप जो कोयम्बटूर में घर-पकाया खाना लॉन्च करता है


फूडडू ऐप के सह-संस्थापक सौरव मुखर्जी कहते हैं, ” कोयम्बटूर में, जहां हम सिर्फ एक सप्ताह के हैं, हम एक दिन में 50 भोजन का प्रबंधन कर रहे हैं। उनका कहना है कि, जबकि कई फूड डिलीवरी ऐप हैं, जो उन्हें अलग करता है वह स्वास्थ्य कारक है। “हम अच्छे स्वास्थ्य की ओर बढ़ रहे हैं। हम नहीं चाहते कि हमारे बच्चे हर दिन रेस्तरां का खाना खाएं। ” मोबाइल और वेब-आधारित ऐप, जो वर्तमान में चेन्नई, कोयम्बटूर और तिरुचि में सक्रिय है, ग्राहकों को घर पर पकाया जाने वाला भोजन ऑर्डर करने की अनुमति देता है।

विकल्प बहुत हैं। कूटू और पोरीयाल के सभी शाकाहारी भोजन से या एक साधारण सरल मछली करी और चावल से, कोई भी ऐप पर होम कुक द्वारा डाले गए मेनू से चुन सकता है और चुन सकता है। “हम उन्हें फूडडू माताओं कहते हैं। हमारे साथ 4000 माताओं ने पंजीकरण कराया है। इसमें से 600 सक्रिय हैं, ”सौरव कहते हैं। जैन फूड का विकल्प भी है, कम तेल वाला भोजन, कोई गरम मसाला वगैरह नहीं। ”वे बताते हैं

सौरव ने बताया कि कैसे परमाणु परिवार, जहां एकल माताओं या माता-पिता दोनों काम पर हैं, उन्हें स्वस्थ भोजन पकाने और खाने की बड़ी चुनौती है। अस्वास्थ्यकर भोजन की आदतें जीवन शैली की बीमारियों का एक बड़ा कारक है। “हम भोजन तैयार करने और वितरित करने के तरीके में बदलाव लाना चाहते हैं।”

फूडडू टीम उन घरेलू निर्माताओं को चुनती है जो खाना पकाने का आनंद लेते हैं। वे घर पर रह सकते हैं और वे कुछ अच्छा करके आय अर्जित कर सकते हैं। चेन्नई के बाहर स्थित एक फूडडू मॉम कहती हैं, “मैं दोपहर के खाने के ऑर्डर को दोपहर तक पूरा करती हूं। यह मुझे सूट करता है, क्योंकि मेरा बच्चा उन घंटों के दौरान स्कूल में है। जैसे-जैसे मैं अपने बच्चे की देखभाल करता हूं और अपने घर का प्रबंधन करता हूं, भोजन वितरित करने के लिए कदम रखना मेरे लिए कोई विकल्प नहीं है। मुझे अपने शाकाहारी भोजन और नाश्ते की चीजें जैसे कि गेहूं का डोसा, लाल चावल पुटु, गोधुम उपमा, रोटियां और पराठे मिलते हैं। एक वितरण कार्यकारी घर से तैयार भोजन चुनता है। ” जब आदेश लेने में असमर्थ हों तो माताओं के पास ऐप को बंद करने का विकल्प होता है।

जानकारी आप उपयोग कर सकते हैं

  • नाश्ते, दोपहर और रात के खाने का ऑर्डर मोबाइल ऐप या वेबसाइट पर दिया जा सकता है। एक साप्ताहिक / मासिक सदस्यता विकल्प उपलब्ध है
  • फूडडू जल्द ही इरोड, मदुरै और पुदुकोट्टई में अपनी सेवाओं का विस्तार करेगा
  • फूडडू ऐप एंड्रॉइड और आईओएस प्लेटफॉर्म पर उपलब्ध है। यह 9445502121 पर वॉयस कॉल के जरिए ऑर्डर भी लेता है
  • एक मानक भोजन की लागत meal 100 है

एक बार जब कोई ग्राहक फ़ूडडू माँ के साथ ऑर्डर देता है, तो ऑर्डर उसके डैशबोर्ड तक पहुँच जाता है। वह फिर आदेश की पुष्टि करती है और भोजन तैयार करती है। एक बार भोजन तैयार होने के बाद, इसे उठाया जाता है और ग्राहक ऑर्डर की पुष्टि से लेकर डिलीवरी तक की स्थिति को ट्रैक कर सकता है। “डिलीवरी बॉयज के हमारे नेटवर्क को स्थिरता, मात्रा और गुणवत्ता की जांच करने के लिए प्रशिक्षित किया जाता है, और पैकिंग के साथ मदद भी करता है। यही कारण है कि हमारी टैगलाइन पढ़ती है – माताओं की तैयारी, मित्र वितरित करते हैं। हम बायोडिग्रेडेबल बॉक्स में भोजन वितरित करते हैं। ”

फूडडू डॉट कॉम के संस्थापक के षणमुगसुंदरम ने बताया कि घरेलू रसोइयों और उनकी रसोई को वैध बनाने के लिए सात चरणों की गुणवत्ता और सत्यापन है। उस खाद्य रसोई को जोड़ना एफएसएसएआई प्रमाणित है। “हम उनके रसोई घर का औचक निरीक्षण भी करते हैं।” टेक-चालित कंपनी आगे माताओं को प्रेरित कर रही है।

सौरव मुखर्जी और के। शनमुगसुंदरम

“जगह में मजबूत तकनीक है और अब हम अपनी मर्जी से काम कर सकते हैं। हम वर्तमान में चेन्नई में 200 भोजन वितरित कर रहे हैं, ”सौरव कहते हैं, जो शीर्ष विक्रेताओं को बाहर निकालता है। “शाकाहारी और मांसाहारी भोजन, नींबू, नारियल और टमाटर चावल, रोटियां और ग्रेवी बहुत अच्छी तरह से करते हैं। कुछ ऐप उपयोगकर्ता त्योहार भी खरीदते हैं palakaaram माताओं से। ”

अगली बड़ी योजना फंडिंग और स्केल अप करना है। “हमारे पास एक दिन में 40,000 भोजन परोसने की क्षमता है। हमने रसोइयों को डायबिटिक-फ्रेंडली फूड बनाने के लिए मसल्स के साथ सेंसिटिव बनाया है, विशिष्ट डायट जैसे कि पेलियो, लो कार्ब-हाई फैट, हाई प्रोटीन इत्यादि। विदेशों में बसने वाले बच्चे अपने वृद्ध माता-पिता के लिए खाना बनाने के लिए हमारी सदस्यता लेते हैं। “

एक और माँ जो तीन साल से एक खाद्य माँ है, का कहना है कि उसे प्रयोग करना पसंद है। “दक्षिण भारतीय भोजन के अलावा, मैं अब तपला भी बनाती हूं और मूंग दाल हलवा, दूध का केक (जो मैंने अपनी सास से सीखा है) और अपने स्वयं के व्यंजनों जैसे पतले प्यासेम के विशेषज्ञ हैं। जैसे-जैसे मेरे बच्चे बड़े होते हैं, मेरे पास अभी बहुत समय है। मैं सब्जियों और आवश्यकताओं के आधार पर प्रावधानों का आदेश देता हूं। अब तक कोई नकारात्मक टिप्पणी नहीं की गई है। ” जैसा कि वह बोलती है कि डिलीवरी एक्जीक्यूटिव आता है और अपना लंच ऑर्डर ले जाता है अरचू विट्टा सांभर, इनजी रसम, फलियां पाटनी पोरियाल तथा कलांध कूटू।

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