यह इम्यूनिटी-बूस्टिंग चाई मसाला मिक्स आपको कोल्ड और फ्लू के खतरों से लड़ने में मदद कर सकता है


यह इम्यूनिटी बूस्ट करने वाला ‘चाय मसाला मिक्स’ बहुत ही सामान्य किचन सामग्री के साथ तैयार किया जा सकता है

हाइलाइट

  • सौंठ को जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुणों के साथ पैक किया जाता है
  • दालचीनी एंटीऑक्सिडेंट के साथ भरी हुई है
  • शहद लगातार खांसी को ठीक करने के लिए जाना जाता है

‘कपक’ चाय का एक कप आपका दिन बना सकता है, है ना? पाइपिंग गर्म चाय के लिए एक घूंट दिन के किसी भी समय एक ची-प्रेमी को सोखता है। ब्लैक टी हो या ग्रीन टी या फिर भारतीय ‘कड़क’ मसाला चाय, हर तरह की चाय अपने स्वास्थ्य लाभ के साथ आती है। जबकि हरी चाय एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है, काली चाय अपने विशिष्ट स्वाद और पॉलीफेनोल्स सामग्री के लिए जानी जाती है, जो हमारी कोशिकाओं को किसी भी क्षति से बचाने में मदद करती है। और अगर हम सबसे लोकप्रिय कड़क मसाला चाय के बारे में बात करते हैं, तो यह एक त्वरित ऊर्जा बूस्टर, आंत के अनुकूल, हृदय-स्वस्थ और अधिक है। चाय की अच्छाई के साथ, इस चाय में ‘मसाला’ (मसाले) के पोषण संबंधी लाभ हैं। हालाँकि, मसाला की पसंद अलग-अलग हो सकती है।

यहां हम आपके लिए एक ‘चाय मसाला मिक्स’ रेसिपी लेकर आए हैं, जो आपके दिन को किक-स्टार्ट करने के साथ-साथ आपके इम्यून सिस्टम को भी बूस्ट करेगा। मौसमी परिवर्तन के इस चरण के दौरान, हर उम्र के लोगों को सर्दी, फ्लू और अन्य मौसमी बदलाव से होने वाली बीमारियों से बचाने के लिए प्रतिरक्षा को बढ़ावा देना आवश्यक है। इसलिए प्रतिरक्षा बूस्टर को समय की आवश्यकता होती है; और इसे अपने पसंदीदा के रूप में प्राप्त करने से बेहतर क्या है चाय! यह इम्यूनिटी बूस्ट करने वाला ‘चाय मसाला मिक्स’ बहुत ही सामान्य किचन सामग्री के साथ तैयार किया जा सकता है।

ये है इम्यूनिटी बूस्टिंग के लिए नुस्खा चाई मसाला मिक्स:

सामग्री:

अदरक पाउडर (सौंठ) – अदरक को आसानी से हमारी पेंट्री में सबसे अधिक पोषण तत्वों में से एक माना जा सकता है। अदरक और इसका पाउडर (के रूप में भी जाना जाता है सौंठ) जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुणों से भरे होते हैं जो सर्दी और खांसी के कारण असुविधा को कम करते हैं।

लौंग (लौंग) – फ्लू और भीड़ के लक्षणों से लड़ने के लिए लौंग को एक पारंपरिक घरेलू उपचार माना जाता है। इसके एंटीऑक्सिडेंट, एंटीवायरल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण, लौंग बैक्टीरिया, वायरस और कवक के खिलाफ कार्रवाई करने के लिए जाना जाता है।

दालचीनी (दालचीनी) – यह एंटीऑक्सिडेंट के साथ भरी हुई है और शरीर को विभिन्न प्रकार के संक्रमणों और एलर्जी से लड़ने में मदद करने के लिए जाना जाता है।

काली मिर्च (काली मिर्च) – की जीवाणुरोधी प्रकृति काली मिर्च सर्दी और खांसी को ठीक करने में मदद करता है। यह छाती की भीड़ को साफ करने में भी मदद करता है। यह विटामिन सी से भी समृद्ध है जो एक अच्छे एंटीबायोटिक के रूप में काम करता है।

हल्दी (हल्दी) – Lipopolysaccharide में एक महत्वपूर्ण पदार्थ है हल्दी। यह विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट यौगिकों में भी समृद्ध है, जो प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।

चक्र फूल (स्टार ऐनीज़) –चक्र फूल एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुणों से भरपूर होता है। यह सर्दी, फ्लू और खांसी को दूर करने में अच्छा काम करता है।

शहद-शहद लगातार खांसी का इलाज करने के लिए जाना जाता है। इसके रोगाणुरोधी गुण न केवल गले को शांत करते हैं, बल्कि संक्रमण पैदा करने वाले जीवाणुओं को भी मारते हैं।

Tulsi-तुलसी कई श्वसन विकारों के इलाज में मदद करता है- सर्दी और खांसी से लेकर ब्रोंकाइटिस तक। इसके इम्युनोमोडायलेटरी गुण प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करते हैं)।

Pudina- पुदीना भीड़, गला, और नाक साफ करने के लिए जाना जाता है। यह विटामिन सी से भी समृद्ध है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में मदद करता है।

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ir4kaf28 काली मिर्च की जीवाणुरोधी प्रकृति सर्दी और खांसी को ठीक करने में मदद करती है

तैयार करना:

चरण 1- शहद, तुलसी और पोदीना को छोड़कर सभी सामग्रियों को एक साथ पीसकर एक एयरटाइट जार में स्टोर करें। आप इसे किसी भी उपयोग के लिए स्टोर में रख सकते हैं।

चरण 2- चाय को मिक्सी के एक चम्मच, तुलसी और पोदीना के दो से तीन पत्तों के साथ उबालें।

चरण 3- इसे तनाव दें, शहद जोड़ें (स्वाद के अनुसार) और घूंट।

आप किस का इंतजार कर रहे हैं? मिश्रण तैयार करें और इसे अपनी चाय में जोड़ें और अपने दिन को एक स्वस्थ शुरुआत दें!

सोमदत्त साहा के बारे मेंएक्सप्लोरर- यह सोमदत्त को खुद बुलाना पसंद है। भोजन, लोगों या स्थानों के संदर्भ में रहें, वह अज्ञात को जानने के लिए तरसती रहती है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चवाल और एक अच्छी फिल्म उसे दिन बना सकती है।





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